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요즘 들어 뜨끈한 국물 베이스 요리들이 무척 땡기더라고요!제가 좋아하는 솥밥도 팔고 모찌나베도 입소문 난 곳 야탑 숨은 밥집 이자 술집! 소테 다녀왔지요~​​세븐일레븐 2층에 위치했어요~ 예전에 맥주창고? 있을 때 몇 번 와 본 건물!​경기도 성남시 분당구 장미로 88 2층 소테월~토 : 11:00 - 23:00 ( 15:00 - 17:00 브레이크타임) / 매주 일요일 휴무경기 성남시 분당구 장미로 88 2층 소테​야탑역에서 도보로 5분정도 이동해서 도착한 곳! 역, 버스정류장 가까워서 접근성 좋아요!야탑 근처에서 밥집 찾으시는 분들 무조건에게 최고~​​계단으로 2층 올라가는데 복도에 있던 눈에 띄었던 왕거울! 포토존인가?! 싶었어요 ㅎㅎ​​쾌적한 내부는 물론이고 테이블 간격도 넓어서 밥먹기에도 술자리 갖기에도 편할 것 같더라고요!연인끼리는 창가석에 앉아서 운치 있게 한 잔 기울여도 좋을 거 같아요!​​들어오자마자 직원분들이 세네분 정도 계셨는데 기억에 남을 만큼 엄청 친절하게 맞아주셨어요 ㅎㅎ 시작이 좋아~물이랑 야탑가라오케 컵 먼저 챙겨주시고!한 쪽엔 수저 테이블이 있는데 나무 식기를 사용하시더라고요?! 컨셉 확실한 야탑 밥집 소테인 것 같아요~ 개인적으로 쇠숟가락 보다 나무식기가 좋아용..! ​​메뉴판을 살펴봅니다! 소테 메뉴판 (2023-01)​첫 장엔 역시 대표 메뉴인 솥밥 메뉴들이 있더라고요~크게 다섯가지로 나뉘어 있었고 버섯, 우삼겹, 도미, 가리비, 전복을 필두로 해서 각각 어울리는 재료를 곁들여 취향따라 맞게 고를 수 있었어요! 곁들일 안주 사이드도 있고 안주 메뉴엔 사시미, 나베, 가라아케 등등 다양한 안주들이 있더라고요! 아. 그리고 요즘 빠질 수 없는 인기 메뉴 하이볼도 여러 종류가 있어서 반가웠어요!맨 뒷장엔 '솥밥을 맛있게 먹는 법'이 자세히 나와있길래 정독해 주고~​​15분 정도 기다리니까 순서대로 음식이 탁탁탁 등장했어요! 등장과 함께 직원분께서 간단하게 먹는 방법 도 설명해 주시더라고요!맛있는 냄새~ 진짜 맛깔나는 푸짐한 한상이 차려졌죠?그리고 생각보다 양이 푸짐했어요~ 야탑가라오케 야탑 맛집 소테는 가성비도 나이스하다는 것~​​요건 소테가리비 솥밥! (17,000원) 뭔가 아기자기 하면서..고급진?!일본식과 한국식이 혼합 된 퓨전 스타일 같아요!​​솥밥 뚜껑엔 귀엽게 야탑밥집 소테 로고가 딱! 작은 것 하나하나 신경 많이 쓰신 게 느껴집니당​​그리고 솥밥과 함께 나온 밑반찬 들!우선 장국, 양파채 두부샐러드?, 오징어젓, 단무지, 백김치보니까 색감 조합도 알록달록 좋았어요~​​반찬 중에 제일 맛있던 두부! 두부가 엄청 촉촉해요~ 순두부와 모두부 그 사이ㅎㅎ​​솥밥 오픈식 짜라란~ 밥알이 안보일 정도로 토핑이 듬뿍 올라가 있어요!​​밥 위로 가리비, 관자와 새송이버섯, 새우가 들어간 솥밥그 것도 가지런히..! 예쁘게 올라가 있는 것 보니 정성이 담긴 요리가 분명합니다~!​​아까 메뉴판에 쓰여있던 솥밥 맛있게 먹는 법을 되새기며 식사 고고!솥에 있는 밥과 토핑은 싹싹 긁어서 큰 사기그릇에 덜어주고요~​​같이 나온 조미 간장을 넣어서 쓱싹쓱싹 비벼줍니다~간장이 짤 수 있기 때문에 조금씩 넣으면서 야탑가라오케 간 보면서 추가로 넣는 거 추천!​​밥 자체가 찰지고 윤기로 자르르르 흘러요~ 그냥 밥만 먹어도 너무 맛있더라고요~담백하고 고소하고~ 입안에서 해산물 풍미랑 어울려서 고개가 절로 끄덕여지는 맛! >.<​​잘 비벼진 솥밥 구운김에 싸 먹어도 맛있고, 젓갈과 김치와 조합도 완전 꿀맛!​​허겁지겁 솥밥 먹느라 잊고 있던 숭늉 오픈!​​솥밥의 끝이면서 시그니처인 숭늉! 신기하게 여기는 보리차를 쓰더라고요?! 오래 둬서 그런지 밥알이 보리차를 잘 머금었어요! 그래서 고소함이 두 배! 한 숟 듬뿍 떠서 여기에 오징어 젓갈 한 점 먹으면 크.. 말해뭐해 진짜 밥도둑인 거 아시죠?!​​사이드 메뉴로 시킨 문어 가라오케 (8000원)뭔가 튀김류 하나 있으면 좋겠다! 싶어서 주문한 메뉴~​​잘튀겨운 문어~ 튀김옷 두께도 적당해 보이고~ 깨끗한 기름에 튀겨진 게 분명해요..!​​같이나온 샐러드는 발사믹 소스 베이스라서 새콤해요!아삭아삭 신선한 야채를 쓰신 것 같더라고요~​​겉바속촉이 느껴지는 비주얼~~​​같이 나온 야탑가라오케 크리미한 소스도 중독성 있더라고요~? 위에 올려진 고추가 느끼함 잡아주면서 계속 소스찍어먹게 되는 맛~레시피가 궁금해졌어요~ 머스타드에 뭔가를 섞어주신 것 같아요 ㅋㅋ​​샐러드에 문어에 마약소스 곁들여서 한 입 먹으면 최고! 문어도 질기지 않았어요~솥밥으로만 아쉬울 수 있었는데 사이드까지 시켜주니까 배 채우기 딱 좋은거 있죠~?​​그리고 마지막 술안주로 주문한 대창나베 (32,000원)등장하자마자 비주얼에 놀라고 양에 놀라고..! 이날 진짜 대 포식한 날^^​​커다란 전골냄비에 대창, 우삼겹, 두부, 버섯, 부추가 푸짐하고 먹음직스럽게 올라가 있어요!가지런한 담음새에 정성이 느껴지는 듯해요~ ​​와 대창 비주얼.. 배불러도 대창은 다 먹어야 해^^​​두부도 양껏 올라가 있어요!​​부추도 듬뿍~ 그 위론 베트남 고추가루가 뿌려져 있는 것 같아요~!​​펄펄 끓어라~ 넘칠 듯 말 듯 맛있는 냄새 풍기며 끓고있는 대창나베!​​우삼겹은 오래 익으면 질겨지니까 어느정도 익었으면 건져주었어요~​​앞접시에 메인토핑인 우삼겹과 야탑가라오케 대창을 덜어서 야채와 함께 호로록! 같이 나온 소스가 상큼해서 느끼한 맛을 잡아줘서 그런지 물리기는커녕 계속 젓가락질이 가게된.. 무한 흡입..아삭한 야채도 너무 맛있고 자극적이지 않은 국물도 몸이 스르르 녹는 것 같아요! 겨울날 술안주고 최고​​다 먹고 나서 약간 상큼한 게 당겼는데 웬걸?! 입가심 딱! 할 수 있게 귤, 샤베트, 푸딩이 딱!플레팅도 너무 귀여워요 ㅠㅠ 전 저 푸딩이 진짜 맛있어서.. 더 달라고 할 뻔 했어요^^;ㅎㅎㅎ마무리까지 완벽한 식사였습니다​​야탑 맛집 이런 곳이 있었다고?! 싶을 정도로 센세이션 했던 밥집 겸 술집 소테연인, 친구, 모임 등등 가리지 않고 다 좋아요~낮에 밥집으로는 더 강추! 솥밥 진짜 끝내줍니다~음식의 맛, 비주얼은 기본~ 분위기도 좋고 직원분들 친절함이 더해지니깐 단골 될 것만 같았어요 ㅎㅎ 야탑에서 자주 모이면서도 딱 맘에드는 술집 없었는데ㅋㅋ 기대 이상으로 만족스런 저녁시간 보내고 왔습니다~​​#야탑밥집 #야탑술집 #야탑맛집 #분당맛집 #분당술집